ESP | ENG | FRE | CHN | DEN

Trazabilidad | Socios

Nuestro amor a la naturaleza

La Olivarera Ntra. Sra. de GUADALUPE que está construida favoreciéndose del terreno inicial inclinado del lugar, gestiona sus residuos de la siguiente manera:

El agua residual de lavado de las aceitunas se deposita en tres balsas de hormigón, una vez que ha decantado, dicha agua de lavado de aceitunas es depurada por un proceso de electrofloculación y se vierte a cauce público.

La hoja de la aceituna y el alperujo, se envían a nuestra central de residuos, del alperujo obtenemos aceite de orujo para su comercialización, hueso de aceituna y orujillo. La hoja de la aceituna, el hueso y el orujillo se queman para producir electricidad controlando las emisiones de partículas y monóxido de Carbono (CO).