DAS MITTELMEER ENDET DORT, WO DER OLIVENBAUM AUFHÖRT ZU WACHSEN

Die UNESCO erkennt das Native Olivenöl Extra als immaterielles Kulturerbe der Menschheit an, als Anerkennung einer Essensart, einer Lebensweise... eine fundamentale Säule des Erbes der mediterranen Kultur, und in der Olivarera Ntra. Sra. de GUADALUPE haben wir diese außergewöhnlichen Konzepte der Ernährung immer verteidigt.

Historisch gesehen ist Andalusien die erste spanische und europäische Region, die mit der Produktion von Olivenöl begonnen hat, sowie die größte des Landes. Diese Region umfasst etwa 60 % der spanischen Olivenhaine und produziert etwa 80 % der gesamten Ölproduktion des Landes, und Spanien ist der weltweit größte Produzent von nativem Olivenöl extra.